最近人気の「マーラータン」に初挑戦！

レストランやカフェの入場規制も緩和、フードコートも再開とシドニーの飲食店も賑わいを取り戻しつつあります。今日は最近人気のマーラータンのお店へ行ってきました。

まずは洗面器の様な入れ物とトングを手に食材をチョイス。ここで麺も選べます。

好きなだけ選んだらレジで計量。スープの種類または炒めてもらうこともできます。ナビは看板商品の麻辣湯をチョイス。

料理を受け取ったら隣の調味料カウンターへ。この日は一人だったのをいいことにニンニクをガッツリ投入。ゴマペーストを入れると辛さが和らいでいい感じになります。

ハフハフ汗をかきながらいっただっきまーす！その時の食欲に合わせてトッピングや分量が調整できるのが大盛りオージーサイズが食べきれないナビとしては非常にありがたい〜！次に来た時はラクサ味に挑戦してみようっと！