雨の合間にヌードル・マーケット

季節の変わり目の雨なのか、連日雨が降り続くシドニー。それでも一日中止まずに振り続けるという訳ではないのでその隙をついてナイト・ヌードル・マーケットへ行ってきました！

開店直後の時間とあってお店の行列はほとんどなく、まずはさくさくっと全てのお店をチェック！

まず最初に目を引いたのがこのヌードル・ショップ。見本用だけでなく実物もこのように麺が立ってる不思議！これはインスタ映えしそうな一品。ナビが見ていた限り、これを買って写真を撮らない人は一人もいなかったほど。

なんとなく日本の夜店を彷彿させるラインナップ。ソースの香りが食欲増進！

こちらはフィリピンの屋台。豪快に煙をあげてチキンを焼いています。\nお店のお兄さんたちも煙に炙られて美味しそうな香りがしそう。

カラフルな蒸し餃子？

こちらがそのキッチン。お湯を沸かしたお鍋の上にふきんを貼って、その上でクレープのように生地に熱を通して具材を乗っけてクルリと形成。スパチュラ一本での匠の技でした。

各々好きなお店で買い物をした後はテーブル席でいっただっきまーす！

腹ごなしの運動はこちらのピンポン・コーナーで。大人も子どももかなり本気！

屋台のガヤガヤより落ち着いた雰囲気を求める人にはこ静か目のお店も数点ありました。アルコールは柵で囲まれたエリア内でのみ飲酒可能。今週からは少し晴れマークが増えるシドニー。21日まで開催中なので天気が良かったらまた行ってみたいな。