トルコ料理を食べに行ってきました！

久しぶりにシドニー西部、オーバーンの駅近くにあるマドレストランにトルコ料理を食べに行って来ました。店内に一歩足を踏み入れるとそこはもうトルコ！早速美味しいものを頂いちゃいましょう〜！

まずはレンティル豆のスープから。そのまま飲むとシティのカフェにも良くある普通のスープですが、そこにライムとチリパウダーを追加するとあら不思議っ！あっという間にエキゾチックな味わいに変身してしまいます。

メインの一品目はラムとナスの煮込み料理。一見辛そうですが、香辛料が効いているもののどちらかというと塩気のほうが強いので、丼ご飯に乗っけて食べたいなぁと感じる辺りが日本人マインドかしら？

もう一つのメインはラム肉のハンバーグ（キョフテ）。トルコ風ご飯のピラウがグイグイと食欲をそそってあっという間にペロリと完食！しかし、あまりの満腹さ加減にデザートまで到達できず…まだまだ挑戦してみたいメニューがたくさんあったので、次回はフルコースで挑戦してみたいと思います。