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「キャンベラで美味しいパンを食べるならここ！」と熱烈なファンが多い有名店。連日ローカルだけでなく、観光客もわざわざ足を運んでくると言われています。サワードーと言われるちょっと酸っぱ目のパンや季節ごとに変わるカフェ・メニューが人気です。ベーカリーと銘打っているものの、食事メニューも本格的（お値段はA$15程度〜）でお肉やパスタが人気。ワイン・リストも充実しているので時間をかけて週末のブランチを楽しむカップルが多いです。ランチ・タイムはかなり混むので予約必須!
基本情報
| 住所 | 36 Giles Street, Kingston,ACT 2604 |
|---|---|
| 電話番号 | 02-6260-6060 |
| 営業時間 | （火〜土）7:00〜16:00（＜朝食＞7:00〜11:30、＜ランチ＞（火〜金）11:30〜14:30／（土）12:00〜15:00） |
| 休業日 | 日曜日、月曜日、祝祭日 |
| ホームページ | www.silobakery.com.au (英語) |
| 行き方 | シティ・インターチェンジより4、5番バスで約15分、キングストン・ショップスで下車。 |
上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット（お店）の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。
スポット登録日：2009-10-26
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