グルテンフリーについて学んでみませんか？

オーストラリアでも最近よく耳にする「セリアック病」はグルテンに対する免疫反応が引き金となって起こる自己免疫疾患で、スーパーマーケットやカフェ、レストランなどでもグルテン・フリーの食材やメニューを目にする機会が増えて来ています。

オーストラリア唯一のグルテン・フリー専門イベントでセリアック病の管理や食事に関する最新情報の提供やグルテンフリー食材の試食や販売など、この機会ならではの体験をしてみてはいかがでしょうか。


日時：6月19日（土）、20日（日）モーニング•セッション9:00~12:30、アフタヌーン・セッション13:30~17:00
場所：Royal Randwick Racecourse (Alison Rd, Randwick)
入場料：大人A$17+予約手数料、12歳以下無料