トルコの風に吹かれる週末

ダーリンハーバーで開催されたターキッシュ・フェスティバルに行って来ました。まだ本国には一度も訪れたことがないのでここで存分にトルコ気分を味わいたいと思います！

まずは腹ごしらえから！「さて、何を食べようかな？」と会場を見渡したらもくもく立ち上る煙と美味しい香り、さらにはどこよりも一見して違いすぎる長蛇の列。何屋さんかはわからないけれどもここに決定！

どうやら小さなハンバーグを焼いている模様。こちらはキョフテというトルコ風ハンバーグ。この香り、たまりません！！！

野菜と共にパンに挟んでサンドイッチ風にしてもらいました。

こちらもトルコ名物。ヨーグルトドリンクのアイラン屋さん。ここでも一本いただきましょう！

インドのヨーグルトドリンク、ラッシーと違ってこちらは塩味。この味には慣れてないのでなんだかサワークリームを飲んでいる感じ。でも脂っこい料理のお供にはさっぱりしていていいのかも！？

お腹いっぱいになりつつも次は伸びるアイスで有名なトルコアイス屋さんへ。銀色の長〜いしゃもじでくるくるっと巻き取るようにカップに入れてくれる様は芸術的な優雅な流れでした。

お腹も満たされて来たので今度はお買い物へゴー！バザールという魅惑的な響きにテントに吸い込まれていくと…

中はまさしくバザール（市場）の如く狭いテント内に人がたくさん！何を売っているのかな？

ターキッシュ・コーヒーやお菓子、日用雑貨など、まさしく市場だ！

こちらはランプや食器、鍋敷きなど。部屋に一つ置くだけで途端にエキゾチックな雰囲気に変わりそうな存在感。この一日でかなりトルコを身近に感じることができました。近々ゆっくりとトルコ料理を食べに行きたいなと帰宅早々シドニーのレストラン情報をチェックする食いしん坊ナビでした。